DELIK28 – Pemerintah Desa (Pemdes) Tinggar, Kecamatan Kadugede, Kabupaten Kuningan, bekerja sama dengan UPTD Pengendalian Penduduk (Dalduk) Kecamatan Kadugede menggelar kegiatan DASHAT (Dapur Sehat Atasi Stunting) di Kampung KB Lestari Desa Tinggar, Selasa (3/11/2026).
Kegiatan yang berfokus pada pengolahan makanan sehat dan bergizi tersebut menjadi salah satu upaya meningkatkan pengetahuan serta kesadaran masyarakat tentang pentingnya pemenuhan gizi keluarga, khususnya dalam mendukung tumbuh kembang anak dan mencegah stunting.
Kegiatan ini diikuti para ibu hamil, ibu menyusui, ibu yang memiliki balita, serta sejumlah warga Desa Tinggar. Dengan penuh antusias, para peserta mengikuti edukasi sekaligus praktik pengolahan berbagai menu sehat dan bergizi menggunakan bahan pangan yang mudah diperoleh di lingkungan sekitar.
Melalui program DASHAT, masyarakat tidak hanya diberikan pemahaman mengenai pentingnya asupan gizi seimbang, tetapi juga diperkenalkan pada cara mengolah bahan pangan lokal menjadi makanan sehat yang dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.
Program DASHAT sendiri merupakan salah satu bentuk pemberdayaan masyarakat dalam mendukung percepatan penurunan angka stunting melalui peningkatan pengetahuan dan keterampilan keluarga dalam memenuhi kebutuhan gizi, terutama bagi ibu hamil, ibu menyusui, dan balita.
Suasana kegiatan berlangsung hangat dan penuh kebersamaan. Para peserta terlihat aktif mengikuti setiap tahapan praktik serta berdiskusi mengenai pengalaman dan kendala dalam memenuhi kebutuhan gizi keluarga di rumah masing-masing.
Kepala UPTD Pengendalian Penduduk (Dalduk) Kecamatan Kadugede, Indriasari, S.Kep., Ners., menyampaikan apresiasi atas terselenggaranya kegiatan tersebut. Menurutnya, keberadaan DASHAT memiliki peran penting dalam meningkatkan kesadaran masyarakat mengenai kesehatan dan pemenuhan gizi keluarga.
“Kegiatan seperti ini sangat bermanfaat bagi masyarakat karena memberikan pengetahuan langsung tentang pentingnya makanan sehat dan bergizi. Kami berharap para kader terus aktif memberikan edukasi kepada masyarakat demi terciptanya keluarga yang sehat dan berkualitas,” ungkap Indriasari.
Sementara itu, Kepala Desa Tinggar, Drs. H. J. Hernadi, M.M., menegaskan bahwa pemerintah desa mendukung penuh berbagai program pemberdayaan masyarakat yang memberikan dampak positif, khususnya dalam meningkatkan derajat kesehatan warga.
“Melalui kegiatan DASHAT ini, masyarakat mendapatkan tambahan pengetahuan yang bermanfaat dalam menjaga kesehatan keluarga. Semoga kegiatan serupa dapat terus dilaksanakan secara berkelanjutan untuk mendukung peningkatan kualitas hidup masyarakat Desa Tinggar,” ujar Hernadi.
Dengan terselenggaranya kegiatan DASHAT di Kampung KB Lestari, Pemerintah Desa Tinggar berharap kesadaran masyarakat terhadap pentingnya pola makan sehat dan pemenuhan gizi seimbang semakin meningkat.
Lebih dari sekadar kegiatan edukasi, program ini diharapkan mampu mendorong perubahan pola konsumsi keluarga sehingga upaya pencegahan stunting dapat dimulai dari lingkungan rumah tangga demi mewujudkan generasi yang sehat, kuat, dan berkualitas di masa mendatang.
Laporan: BUDI/AJH
About the Author
